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ASMARA
Vorspeisen
Vegane Hauptspeisen
Fleischgerichte
Fischgerichte
Desserts
Vorspeisen
Sambusa
hausgemachte, frittierte Teigtaschen mit Hackfleisch und Linsen gefüllt
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ful
orientalisch gewürztes Bohnenpüree mit Hirtenkäse, Ei, Tomaten, Zwiebeln und Fladenbrot
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kategna
Berbere mit eritreischer Duftbutter auf Inghera
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Hauptspeisen
Bamya
Okragemüse in würziger Tomatensauce mit Ingwer und gebackenen Rosmarinkartoffeln und kleiner Beilage
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grünkohl
mit gerösteten Leinsamen, roten Linsen und Curry Weißkohl
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alicha
mit Currygemüse, grünen Bohnen, Sellerie, Zwiebeln und kleiner Beilage
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleischgerichte
Tumtumo Derho
Hühnerfleischstreifen mit roten Linsenpüree, Tomaten-Knoblauchsauce, Gemüse und Fladenbrot
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zigni Begie
Lammfleisch mit Bamya und roten Linsen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zigni Derhos
Hühnerschenkel mit Grünkohl, gerösteten Leinsamen und gebackenen Rosmarinkartoffeln
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zigni Berai
Rindfleisch in Duftbutter gebraten, mit würziger Tomatensauce, roten Linsen und Curry-Weißkohl
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Derho Curry
Hühnchen mit Curry, Kokosmilch und Gemüsecouscous
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Caldera
Zigni Begie (Lammfleisch) in einem Ring aus Kichererbsenpürre und Rosmarinkartoffeln und Gemüsecouscous
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kilwa Berai
Geschnetzeltes v. Maisrind mit geschmorten Zwiebeln, Paprika und verschiedenem Gemüse
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Probierplatte
eine Mischung aller eritreischen Gerichten
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Platte (vegan)
Alicha,Bamya,Grünkohl,Rosmarinkartoffeln,Rote Linsen un Curryweißkohl
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Asmaraplatte
Zigni Berai,Derho und Begie(Rind,Huhn und Lamm) mit Roten Linsen,Okra und Curryweißkohl
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gored Gored
Streifen v. gebratenen Maisrind(ca.200g) mit roten Linsen und Alicha
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hamli Sga
Zigni Berai mit Grünkohl, gebratenen Zwiebeln, Berberesauce und Alicha
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischgerichte
Zigni Tuna
Thunfischfilet mit Duftbutter, würziger Tomatensauce, Alicha und roten Linsen
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Kokosmilchreis
mit frischen Früchten und Mandelsirup
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Orangeneis in der Schale
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebackene Banane
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Warmer Obstsalat mit Trockenfrüchten
mit Naturjoghurt und gerösteten Mandeln
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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